Moda na „nowoczesne” potrafi być głośna, ale to klasyka najczęściej zostaje z nami na dłużej. Kuchnia polska przeżywa dziś powrót, który nie polega na rewolucji na talerzu, tylko na dopracowaniu fundamentów. Goście coraz częściej szukają smaków znajomych, ale zrobionych uczciwie: na dobrym produkcie, bez skrótów, bez udawania. Właśnie dlatego trzy dania są dzisiaj kulinarnymi „testami…
Wyjazd kamperem na Mazury potrafi być genialny, ale tylko wtedy, kiedy baza jest dobrana do tego, jak naprawdę chcesz spędzać czas. Wiele osób jedzie na żywioł, a potem okazuje się, że miejsce jest „fajne na zdjęciach”, tylko zupełnie niepraktyczne. Za ciasno, za głośno, bez sensownego podłączenia prądu, z dojazdem, który przy większym aucie zaczyna być…
Mazury mają jedną pułapkę, w którą wpada zaskakująco dużo osób. Przyjeżdżasz z myślą, że będzie spokojnie, a kończy się tak, że więcej czasu spędzasz w aucie niż nad wodą. Bo „skoro już tu jesteśmy”, to jeszcze ten punkt widokowy, jeszcze ta miejscowość, jeszcze ten sklep po drodze. A potem wieczorem człowiek jest zmęczony jak po…